Nuestro aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, tienen un sabor y aroma excepcionales, característicos de nuestras variedades y nuestro proceso de elaboración exigente

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Molino de la Calzada

Molino de la Calzada, nuestro aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, tienen un sabor y aroma excepcionales, característicos de nuestras variedades y nuestro proceso de elaboración exigente.

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Castillo de Illora

Castillo de Illora es el emblema de la comarca y el nombre de nuestro aceite tradicional, con un sabor frutado intenso de aceituna verde con notas de higuera y madera fresca y un picante medio.

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Sobre nosotros

Desde 1895, la empresa familiar Roldán Oliva se ha dedicado a la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra usando como soporte la sabiduría del buen hacer y la pasión por mejorar.

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Una calidad reconocida

"Calidad Certificada" es la marca creada por la Junta de Andalucía que permite a los operadores dar a conocer la calidad diferenciada de sus productos y facilitar de este modo a los consumidores la garantía de las características específicas avaladas mediante los oportunos controles.